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製麺用改良剤等
製麺用改良剤等
製麺用製品
MC602
用途・特長
中華麺の食感改良。茹でのび防止。
包装
1kg×10ケース
対象食品 :
中華麺・焼きそば
製麺用改良剤等
製麺用製品
パラレルきわみ
用途・特長
調理麺、即席麺向け練り込みタイプのホグレ剤。
包装
10kgケース
対象食品 :
うどん・日本そば
中華麺・焼きそば
製麺用改良剤等
製麺用製品
プロフェクトP
用途・特長
麺類全般に適応。耐酸性向上、つなぎの強化、茹でのび防止。
包装
10kgケース
対象食品 :
うどん・日本そば
パン類
中華麺・焼きそば
製品分類
サニテーション関連製品
冷凍食品・畜肉加工品用製品
畜肉加工用改良剤等
惣菜用製品
ビタミンB1製剤
ポリリジン製剤
惣菜用改良剤
日持向上剤
日持向上剤(トップキープデリシリーズ・トップキープデリ匠味シリーズ)
環境保全対応型制菌剤
機能性食品関連製品
機能性素材
水産加工品用製品
水産用改良剤等
水産用酸化防止剤
消臭剤関連製品
製菓用製品
膨脹剤
製菓製パン用制菌剤
製菓製パン用改良剤等
製麺用製品
乳化油脂等
製麺用改良剤等
麺用制菌剤等
対象食品
うどん・日本そば
エビ・イカ・魚介類加工品
ケーキ類
スナック菓子
パン類
フルーツ・カット野菜・根菜類
中華麺・焼きそば
健康食品
弁当・惣菜類
減塩食品
米飯類
蒸しパン
鶏・豚・牛加工品